Erlangen'in eski şehrin merkezindeki pazar meydanında kurulan haftalık pazarı, geniş bir taze gıda yelpazesi sunmakta ve birçok Erlangen sakininin haftalık alışverişini yaptığı popüler bir yerdir. Son zamanlarda daha fazla pazar esnafı işe alınmıştır. Hepsi bu kadar da değil: Pazarcı Bernhard Engelhardt, şehir tarafından sübvanse edilen bir kargo bisikleti kullanarak yeni bir teslimat hizmeti başlattı.
Pazartesi, Salı, Çarşamba, Cuma ve Cumartesi günleri doğrudan tezgâhtan, WhatsApp üzerinden ya da 0172 8451256 numaralı telefondan rezervasyon yapılabiliyor. Minimum sipariş değeri 30 Euro ve müşteriler güçlerini birleştirebiliyor. Teklif tüm şehir bölgesi için geçerlidir.
