Zukunftsacker Erlangen - okullar, kentsel toplum ve uygulamada sürdürülebilirlik için bir öğrenme yeri

Zukunftsacker'de küresel düşünün ve yerel hareket edin

Zukunftsacker'de hepimiz küresel sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşılmasına katkıda bulunabiliriz.

Temiz havada bahçecilik yapmak tüm duyulara hitap ediyor ve organik sebze hasadı sağlıklı bir mutfağı zenginleştiriyor.
Zukunftsacker herkese açık ve uzmanlarımız bilgilerini sizinle paylaşıyor.
Bahçe aletleriyle çalışmak, büyüteç altında böcekleri yakından gözlemlemek, taze otların tadına bakmak - tarlada önemli olan eğlencedir!
"Çok eğlenceli, değil mi?" Geleceğin Tarlası'nda çocuklar birbirlerini teşvik ederken sık sık duyulan bir cümledir. Bazıları malç yuvarlayıcısı olurken, diğerleri dünya ekim şampiyonu oluyor. Ve herkes bir sabahta ne kadar çok şey başarılabileceğine şaşırıyor.
Sürdürülebilir tüketim ve bilinçli satın alma kararları iklimin ve biyolojik çeşitliliğin korunmasına yardımcı olur. Kırsal yapıları güçlendirir ve yerel ekili alanların kaybını önler. Ayrıca sağlık, keyif ve adil fiyatları da teşvik ederler.
Organik sebze yetiştiriciliği, karışık ekinler, ortak el emeği, malçlama ve tohum üretimi hasadın değerini artırır ve kırmızı patates, palmiye lahana cipsi, kabak çiçeği dolması veya renkli pazı kimchi için iştah açar.
İklimin korunması, iklim değişikliğine uyum, gıda güvenliği ve gıda üretimi arasında yakın etkileşimler vardır. Gelecek Tarlasında çözümleri deniyoruz!
Bitkilerin ve hayvanların iklim değişikliğine uyum sağlayabilmesi ve kültürel mirasımızın korunması için tarımsal peyzajlardaki biyolojik çeşitlilik önemlidir. Ancak o zaman toprak organizmaları toprak verimliliğini sağlayabilir, doğal düşmanlar patojenleri en aza indirebilir ve böcekler bitkileri tozlaştırabilir.
İyi bir projenin işbirliği ortaklarına ihtiyacı vardır: kararlı bir organik çiftçi, nitelikli eğitim uzmanları ve sahada geleceği şekillendirmeye yardımcı olmak isteyen çok sayıda katılımcı

Dünyayı değiştirmek için birlikte öğreniyoruz - gelecek için çiftçilik yapıyoruz!

Tüketimimin ve gıdalarımızın yetiştirilmesinin kendi sağlığımız ve dünyanın refahı ile ne ilgisi var? İklimin korunması ve biyoçeşitlilik organik sebze yetiştiriciliği ile nasıl bağlantılıdır? Ve bölgesel ürünler yerel tarım ve yerel kültürel peyzaj için nasıl bir katma değere sahiptir?

Sebze dikmek sadece gıda üretmekle ilgili değildir. Aynı zamanda kendi eylemlerimizin dünya üzerindeki etkisini anlamayı ve sorumlu kararlar almayı da öğreniyoruz.

Büchenbach'taki Zukunftsacker, sürdürülebilirliği yaşamak için deneysel bir alan; burada birlikte aktif olabiliyoruz: ekim ve dikim, yataklara bakma ve hasat, malçlama ve tohum toplama.

Gelecek Tarlasında sürdürülebilirliği denemek, başkalarıyla diyaloğa girmek ve harekete geçmek anlamına geliyor. Bu, küçük, kişisel değişiklikler ve büyük, küresel zorluklar için fikirleri filizlendirir. Ancak Erlangen Gelecek Tarlası'nın bizim için sakladığı her şeyden önce sürdürülebilir bir şehrin şekillendirilmesine yardımcı olacak verimli fikirlerdir. Çünkü değişim bizimle başlar!

Gelecek için bizimle birlikte çalışmanızı dört gözle bekliyoruz!

Herkes için kentsel tarım atölyeleri

Bir sebze deneyimi yaşamak ister misiniz? Saha uzmanlarımız eğlenceli, kolay ve teori ile pratiğin doğru karışımıyla organik sebze yetiştiriciliği hakkında bilgi veriyor: tarla mevsiminde doğru ekim ve bakımdan muhteşem hasat başarılarına kadar. Sürdürülebilirlik ve iklim koruma pratik bir şekilde hayata geçiriliyor, tarımla bağlantılar gösteriliyor ve günlük yaşam için ipuçları veriliyor. Atölye çalışmaları için her şey hazır, herkes katılabilir - ister tarlaya yeni gelen biri ister profesyonel bir çiftçi olun: sorular için bolca yer ve sohbet için zaman var!

Zukunftsacker eğitim projesinin bir parçası olarak Mayıs ve Ekim ayları arasında çeşitli atölye formatları gerçekleştirilecektir:

Dikim ve hasat atölyeleri - ziraat uzmanlarının rehberliğinde iki saatlik, interaktif kentsel tarım atölyeleri
Sahabakım atölyeleri - Saha koçlarımız tarafından yatak bakımı ve yatak kontrolü üzerine bir saatlik saha danışmanlığı
Temalı atölye çalışmaları - gelecekteki alanla ilgili çeşitli sürdürülebilirlik konularında profesyonellerle akşam saha konuşmaları
Arı atölyeleri ve aşçılık kursları (talep üzerine) - Arıcılık ve arı bilimi üzerine atölyeler - İklim dostu beslenme için aşçılık kursları

Çocuklar ve gençlik grupları için okul sabahları ve atölye çalışmaları

Ders dışı öğrenme merkezi olarak Zukunftsacker - müfredata entegre edilmesi kolay

Gelecek Tarlası Mayıs ve Eylül ayları arasında tarım, beslenme, iklim koruma ve biyoçeşitlilik konularında ders dışı öğrenme merkezi olarak ziyaret edilebilir. Eğitim birimleri deneyimli çevre eğitimcileri tarafından yönetilmekte ve genellikle bütün bir okul sabahı sürmektedir.

Yapı

1. ÇIFT DERS:

Saha turu
Organik sebze yetiştiriciliğinin temelleri
Bahçe aletlerinin kullanımını içeren pratik ünite: ekim, dikim, ot temizleme, malçlama, sulama, ısırgan otu bulamacı hazırlama
Saha istasyonlarını keşfedin: Böcekleri gözlemleme, meteoroloji istasyonu, toprak bilimi, yaratıcı pazar, el sanatları
Ot ve sebze tadımı

2. ÇIFT DERS:

Arı gezisi
Duyusal egzersizler
Kültürel peyzajı tanımak: alageyik, tavuklar, sığırlar, gölet çiftçiliği, tahıllar, çitler/çayırlar, kuşlar, böcekler
Ev için mini tarlalar: sebze hasadı, bitki buketleri, ayçiçeği saksıları, tohum bombaları
Konuyla ilgili oyunlar
Yansıma turu

→ Program ve içerik mevsime bağlı olarak değişebilir.

Talep üzerine, çocukların aileleriyle birlikte sahayı ziyaret edebilecekleri ve öğrendiklerini aktarabilecekleri takip eden çokluplikatör randevuları da sunuyoruz.

Ekolojik odak konuları

Sağlıklı beslenme ve bölgesel gıda
(Organik) tarım ve kültürel peyzaj
Çevrenin korunması, ekonomik çıkarlar ve küresel adalet
Tüketici olarak sorumluluk
Toprak kirliliği ve su döngüsü
Çiftlik hayvanları (arılar) ve mahsuller (sebzeler)
Doğadaki bitki ve hayvan türleri
Duyusal deneyimler
Seri üretime karşı zanaatkarlık
Toplumsal bir görev olarak sürdürülebilir kalkınma

Sosyal beceriler

Aletlerin eşit şekilde kullanılması
Başkaları için farkındalık ve öz-güç
Hak ve görevlerin üstlenilmesi
(Kendi) refahının teşvik edilmesi

Daha fazla bilgi için:

Sadece randevu ile ziyaret edilebilir
Masraflar için bir katkı payı vardır
Malzemeler (aletler, eldivenler) ve temel altyapı (tuvaletler, su, yağmur koruması, molalar için çim alan) mevcuttur
Düzenlemeye göre paketleme listesi (yiyecek, giyecek)
Önerilen hedef grup: 3./4. sınıf

Sürdürülebilir kalkınma için eğitime gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz!

Gelecek Tarlası'na neden bu adın verildiğini biliyorum: Çünkü gelecek böyle olmalı - tamamen çevre dostu.

Öğrenci

En sevdiğim saha deneyimi kirli ellerdi.

Atölye katılımcısı

Bir avuç toprakta kaç hayvanın yaşadığını öğrendim.