Tüketicilerin korunmasına yönelik teknik denetim hizmetinde gıda denetçisi; stajyerlik pozisyonu için başvuru
Gıda denetçileri, tüketicileri korumak amacıyla teknik denetim hizmetinde görev yapmaktadır. İlçe idarelerinde işe alımlardan eyalet hükümetleri, ilçe statüsünde olmayan şehirlerdeki işe alımlardan ise ilgili şehir yönetimi sorumludur.
Durum: 10.07.2026. Link zum BayernPortal
Informationen
Bavyera’daki alt düzey gıda denetim makamları (ilçe idareleri ve ilçe statüsünde olmayan şehirler), Gıda ve Yem Kanunu (LFGB) kapsamında ürünlerin dolaşımına ilişkin düzenlemelere uyulmasını denetler. Ürünler arasında gıdalar, gıda katkı maddeleri, dövme malzemeleri, kozmetik ürünler ve günlük kullanım eşyaları yer almaktadır. Gıda denetçileri bu kapsamda düzenli denetimler ve numune alımları gerçekleştirir (LFGB Madde 38, Paragraf 2a).
Eğitim aşamasındaki gıda denetçileri, başlangıçta herhangi bir kurs veya sınava tabi tutulmaksızın, bir ilçe idaresi veya ilçeye bağlı olmayan bir şehirde işçi statüsünde istihdam edilir. İki yıllık eğitim süresince, bir ilçe idare dairesinin denetim biriminde veya Bavyera Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Denetim Kurumu’nda (KBLV) ilgili hizmet süreçlerine aşina olurlar. Eyalet Sağlık ve Gıda Güvenliği Dairesi’nde (LGL) numune materyallerinin işlenmesini öğrenirler. Ayrıca, gıda sektöründeki büyük bir işletmede bir aylık staj yapma imkânları da vardır. LGL ve Bavyera İdare Okulu’nda verilen mesleki teorik eğitim kapsamında, altı aylık bir kursu tamamlayıp ardından sınava girerler.
Eğitimi başarıyla tamamlayan adaylar, memuriyet şartlarını yerine getirmeleri halinde memur statüsüne (A 7 maaş grubu) alınacaktır. Bu konuda geçerli olan yasal yaş sınırı gereği, işe alım tarihinde 43 yaşını henüz doldurmamış olmaları gerekmektedir.
İşe Alım Koşulları:
- en az ortaokul mezuniyeti veya Bavyera Eyaleti Eğitim ve Kültür Bakanlığı'na bağlı Eyalet Personel Komitesi'nin görüşü doğrultusunda eşdeğer olarak kabul edilen bir eğitim düzeyi
- Gıda sektöründe bir meslekte ustalık sınavını geçmiş olmak veya gıda denetimine uygun bir uzmanlık alanında bir teknik okulun (teknisyen okulu) devlet bitirme sınavını geçmiş olmak
- Saha görevleri için herhangi bir kısıtlama olmaması
- B sınıfı ehliyet
- İleride memur statüsüne geçmek için mesleki ve kişisel uygunluk
İşe alım veya memur statüsüne geçiş için ek şartlar özellikle şunlardır:
- sağlık açısından uygunluk
- Alman vatandaşlığı
- Anayasaya bağlılık
- karakter uygunluğu
- Yaş sınırı: Mevcut yasal düzenlemelere göre, memur statüsüne geçiş genellikle 45 yaş sınırına kadar mümkündür
Bavyera’daki 71 ilçe idaresinde işe alımlardan il yönetimleri sorumludur. Başvurunuzu, işe alınmak istediğiniz yetki alanı (idari bölge) içinde bulunan il yönetimine/yönetimlerine yapınız. Oradan, hangi ilçe idarelerinde şu anda boş pozisyonlar olduğu konusunda daha ayrıntılı bilgi de alabilirsiniz. Eğer ilçe statüsünde olmayan bir şehirde işe alınmakla ilgileniyorsanız, lütfen ilgili belediyeye başvurun.
- Başvuru mektubu
- Özgeçmiş
- Transkript kopyaları
Veterinerlik ve Gıda Denetimi Bölümü
Veterinerlik alanında görevli veteriner hekimler:
- 116a numaralı oda, Tel. + (49) 09131 / 86 - 1738
- Oda 117, Tel. + (49) 09131 / 86 - 1720
- Oda 117, Tel. + (49) 09131 / 86 - 1723
- Oda 117, Tel. + (49) 09131 / 86 - 1724
- Oda 117, Tel. + (49) 09131 / 86 - 3213
Gıda Denetimi:
- Gıda Denetimi ve Yem Denetimi – Erlangen Güney / Doğu Bölgesi: Oda 118, Tel. + (49) 09131 / 86 - 2983
- Gıda Denetimi – Erlangen Batı Bölgesi: Oda 118, Tel. + (49) 09131 / 86 – 1716
- Gıda Denetimi – Erlangen Bölgesi: Oda 118, Tel. + (49) 09131 / 86 – 2519
- Gıda Denetimi – Erlangen Güney / Batı Bölgesi: Oda 118, Tel. + (49) 09131 / 86 - 3159
- Gıda Denetimi – Erlangen Doğu: Oda 118, Tel. + (49) 09131 / 86 - 2846
- Gıda Denetimi – Erlangen Kuzey / Batı: Oda 118, Tel. + (49) 09131 / 86 – 1511
Anschrift
Öffnungszeiten
randevu üzerine
Veterinerlik ve Tüketici Sağlığını Koruma Ofisi
Ofis Başkanı: Dr Nikola-Simone Franz-Haas
Lütfen Gebbertstraße 1, 91052 Erlangen adresindeki yeni yerimize dikkat edin.
Randevular telefonla alınabilir: + (49) 09131 / 86 - 1725.
- Gıda hijyeni
- Gıda denetimi
- Veteriner ilaçları
- hayvan refahı
- Hayvan hastalıkları kontrolü
- Tüketicinin korunması (gıda hukuku)
Anschrift
Öffnungszeiten
Departmanlarımızın farklı iletişim ve çalışma saatleri vardır: