Yaban domuzu ve porsuklar; Trichinella örneklemesinin avcılara devredilmesi için başvuru

Yetkili makam, yaban domuzu veya porsuk durumunda Trichinella testi için numune alınmasını, kendi iç tüketimi için gıda olarak kullanmak amacıyla avlanan veya nihai tüketicilere veya nihai tüketicilere doğrudan tedarik için yerel perakendecilere küçük miktarlarda avlanan av veya avlanan av etini tedarik eden bir avcıya devredebilir. Transfer, öldürme yeri (avlanma bölgesinin bulunduğu yetkili makam) ve/veya avcının ikamet yeri ile ilgili olabilir.

İlgili kişiler yıllık avlanma ruhsatına sahip olmalıdır.

Bu faaliyeti yürütmek için yetkili makam tarafından eğitilmiş olmalı veya başka bir yetkili makamdan alınan sertifika yoluyla bir eğitim kursuna başarılı bir şekilde katıldıklarını kanıtlamalıdırlar.

Avcının bu faaliyet için gerekli güvenilirliğe sahip olmadığı varsayımını haklı çıkaracak hiçbir olgu bulunmamalıdır.

Trichinella testi için numune toplama işleminin devri için sorumlu bölge idari makamına gayri resmi olarak başvurulmalıdır.

Avlak başına birden fazla kişi yetkilendirilebilir. Bir kişi farklı yetkililer tarafından da yetkilendirilebilir. Gerekliliklerin yerine getirilmesi halinde görevlendirilebilecek kişi grubu avlanma yetkisi olanlarla sınırlı olmayıp geçerli bir yıllık avlanma ruhsatına sahip herkesi kapsamaktadır.

Numune alma işleminin bir avcıya devredilmesi durumunda, yetkili makam Trichinella numunelerinin test için hangi Trichinella test merkezine/merkezlerine gönderileceğini belirleyecektir.
Sorumlu resmi veteriner hekim tarafından Trichinella numunesi alma ve inceleme hizmeti değişmeden kalır ve elbette karkasların yetkili kişileri (avcılar) tarafından kullanılabilir.

• Gerekli belgeler, Bavyera genelinde. Aşağıdaki belgeler gereklidir:
  
  • Geçerli avcılık lisansı
  • "Yaban domuzu ve porsuklardan Trichinella örnekleri alınması" eğitim kursuna katılım teyidi