Kaiser Wilhelm"（许多人亲切地称之为 "K.W."）自 1908 年起就以这个名字营业，但入口处的皇帝珐琅肖像直到 1980 年才捐献出来。酒馆 "Restauration"（19 世纪人们对酒馆的称呼）成立于 1892 年，当时的名称是 "Café Liebel"。从一开始，酒馆和啤酒花园就受到了学生和教授们的欢迎，同时也受到了驻军军官们的青睐，他们喜欢在这里享用绿色啤酒（在 20 世纪 30 年代，每年的供应量高达 300 百升）。
这座建筑甚至一度属于莱纳尼亚军团，他们在底层左侧开设了自己的酒吧，并经常抱怨 "K.W. "没有遵守警察宵禁。在长达 132 年的历史中，它见证了许多业主和租户的进进出出，却始终屹立不倒。希望在 4 月 27 日关闭后也能如此。
照片：StadtAE, XIII.13.Y.69
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