Wichtiger Hinweis
مراقبة الأغذية؛ إجراء عمليات التفتيش على الشركات والمنتجات
تقوم المنظمة الرسمية لمراقبة الأغذية بالتحقق مما إذا كانت شركات الأغذية تمتثل للمتطلبات القانونية لحماية المستهلك وتفي بالتزامها بتوريد الأغذية الآمنة فقط للمستهلكين.
قف: 01.07.2025. Link zum BayernPortal
الإجراء عبر الإنترنت
الطعام - تقديم المعلومات السرية عبر الإنترنت
الولايات الاتحادية مسؤولة عن مراقبة الأغذية. وفي بافاريا، تتولى السلطات الإدارية في المقاطعات (مكاتب إدارة المقاطعات والبلديات) وهيئة التفتيش على سلامة الأغذية والمسائل البيطرية المسؤولية عن ذلك.
تقوم هيئة مراقبة الأغذية بعمليات تفتيش موجهة نحو المخاطر على الشركات التي يتم فيها إنتاج الأغذية أو تداولها أو طرحها في السوق، مثل شركات التصنيع ومؤسسات تقديم الطعام وتجار الجملة والتجزئة للأغذية والمستوردين وحانات الوجبات الخفيفة والأسواق الأسبوعية. ومن بين أمور أخرى، تقوم بالتفتيش على نظافة الأغذية في الشركات.
جزء مهم آخر من مراقبة الأغذية هو الاختبار الموجه نحو المخاطر لمختلف المنتجات. ويضع مكتب ولاية بافاريا للصحة وسلامة الأغذية (LGL) خطط عينات لهذا الغرض. بعد إجراء الاختبارات المختلفة، يضع الخبراء في مكتب ولاية بافاريا للصحة وسلامة الأغذية تقريرًا يعرضون فيه النتائج التي تم الحصول عليها، بما في ذلك قانون الأغذية، وتقييم السمية إن أمكن. وبناءً على هذا التقرير، تقرر السلطات الإدارية في المقاطعة أي تدابير يتعين اتخاذها.
يوجد خط ساخن للمعلومات السرية لشكاوى المستهلكين (انظر "روابط أخرى").
في حالة ورود شكاوى من المستهلكين، من المناسب تقديم تقرير سريع إلى الهيئة الرسمية للرقابة على الأغذية وتخزين المنتج المعني.
إدارة الخدمات البيطرية ومراقبة الأغذية
الأطباء البيطريون الرسميون في القسم البيطري:
الغرفة 206، هاتف: + (49) 09131 / 86 - 1738+
الغرفة 211، هاتف: + (49) 09131 / 86 - 1720+
الغرفة 219، هاتف: + (49) 09131 / 86 - 1723
الغرفة 219، الهاتف + (49) 09131 / 86 - 1724
الغرفة 219، الهاتف + (49) 09131 / 86 - 3469
الغرفة 219، هاتف: + (49) 09131 / 86 - 3213 + (49) 09131 / 86 - 3213
مراقبة الأغذية
مراقبة الأغذية ومراقبة الأعلاف - منطقة إرلانجن الجنوبية/الشرقية: الغرفة 217، هاتف + (49) 09131 / 86 - 2983
فحص الأغذية - منطقة غرب إرلانجن: الغرفة 217، هاتف: + (49) 09131/0986 - 1716
فحص الأغذية - منطقة إرلانجن: الغرفة 217، هاتف: + (49) 09131 / 86 - 2519
التفتيش على الأغذية - منطقة جنوب/غرب إرلانجن: الغرفة 215، هاتف: + (49) 09131 / 86 - 3159
تفتيش الأغذية - شرق إرلانجن: الغرفة 215، هاتف: + (49) 09131/09/86 - 2846
التفتيش على الأغذية - شمال/غرب إرلانجن: الغرفة 215، هاتف: + (49) 09131 / 86 - 1511
Anschrift
Öffnungszeiten
بالترتيب
مكتب الطب البيطري وحماية صحة المستهلك
رئيس المكتب: الدكتور نيكولا-سيمون فرانز-هاس
نقدم مجموعة واسعة من الخدمات في مكاتبنا في "Nägelsbachstr. 40". يمكن حجز المواعيد عن طريق الهاتف: + (49) 09131 / 86 - 1725.
- النظافة الغذائية
- فحص الأغذية
- الأدوية البيطرية
- رعاية الحيوان
- مكافحة الأمراض الحيوانية
- حماية المستهلك (قانون الأغذية)
Anschrift
Öffnungszeiten
لدى إداراتنا جهات اتصال وساعات عمل مختلفة: