Многоразовые продукты питания и напитки

Согласно Закону об упаковке, с 1 января 2023 года рестораны, столовые, киоски горячего питания, пекарни и подобные заведения, предлагающие готовую еду на вынос в одноразовой пластиковой упаковке , должны также предоставлять клиентам возможность использовать многоразовую упаковку. В частности, они должны заменить пластиковую упаковку одноразового использования. Многоразовая упаковка не должна быть дороже. Клиенты должны быть осведомлены об этой возможности с помощью хорошо заметных информационных табличек. Разрешается взимать залог, который возвращается при возврате многоразовой тары.

Существует специальное правило для одноразовых стаканчиков. Если предприятия используют одноразовые стаканчики для напитков, они, как правило, должны предлагать многоразовую альтернативу - независимо от материала.

В интересах предотвращения образования отходов потребители должны выбирать многоразовую упаковку и избегать одноразовой.

Затрагиваемые предприятия:

• Рестораны, общественное питание
• (Мороженое) кафе, бистро, закусочные
• Столовые, буфеты
• Пекарни, мясные лавки, торговые прилавки и салат-бары
• Службы доставки, мобильные предприятия общественного питания и т.д.

Небольшие предприятия, такие как закусочные или киоски, в которых работает менее 5 человек и максимальная площадь магазина составляет 80 кв. м, освобождены от этого правила. Однако такие предприятия должны разрешить клиентам использовать контейнеры, которые они принесли с собой, а также указать эту возможность.