Дикие кабаны и барсуки; заявка на передачу пробы на трихинеллу охотникам

Компетентный орган может делегировать отбор проб для исследования на трихинеллу в случае дикого кабана или барсука охотнику, который охотится на дичь с целью использования ее в пищу для собственного внутреннего потребления или поставляет небольшое количество добытой дичи или мяса добытой дичи конечным потребителям или местным розничным торговцам для прямой поставки конечным потребителям. Передача может относиться к месту добычи (компетентный орган, в котором находится охотничий район) и/или к месту жительства охотника.

Соответствующие лица должны иметь годовую лицензию на охоту.

Они должны пройти обучение в компетентном органе для осуществления данной деятельности или предоставить доказательство успешного прохождения курса обучения в виде сертификата от другого компетентного органа.

Не должно быть фактов, позволяющих предположить, что охотник не обладает необходимой надежностью для этой деятельности.

Передача сбора образцов для исследования на трихинеллу должна быть оформлена в неофициальном порядке в ответственном районном административном органе.

На одно охотничье хозяйство может быть уполномочено несколько человек. Одно лицо также может быть уполномочено разными органами власти. Группа лиц, которые могут быть уполномочены при соблюдении требований, не ограничивается лицами, имеющими право на охоту, а включает всех обладателей действительной годовой охотничьей лицензии.

Если отбор проб делегируется охотнику, компетентный орган должен определить, в какой центр (центры) тестирования на трихинеллу должны быть направлены пробы трихинеллы для тестирования.
Услуга по отбору и исследованию проб на трихинеллу ответственным официальным ветеринаром остается неизменной и, разумеется, может быть использована уполномоченными лицами туш (охотниками).

• Необходимые документы, по всей Баварии. Необходимы следующие документы:
  
  • Действующая охотничья лицензия
  • Подтверждение участия в учебном курсе "Взятие проб на трихинеллу у кабанов и барсуков"