İkram hizmetleri kanunu kapsamında ruhsat; başvuru
Özel bir nedenle ruhsat gerektiren bir yiyecek içecek işletmesi (alkol servisi) işletmek istiyorsanız, yiyecek içecek yasası kapsamında bir izne ihtiyacınız vardır.
Stand: 03.11.2024. Link zum BayernPortal
Çevrimiçi prosedür
Geçici bir açık hava restoranı işletmek için izin başvurusu
Geçici bir açık hava yeme içme tesisi işletmek için izin başvurusunda bulunmak üzere bu çevrimiçi başvuruyu kullanabilirsiniz.
Vatandaş dostu ve dijital: bu çevrimiçi başvuruyu doğrudan internet tarayıcınız üzerinden doldurmanız yeterlidir. Birçok durumda, bu sizi resmi makamlara gitmekten kurtaracaktır.
Binada geçici olarak bir restoran işletmek için izin başvurusunda bulunulması
Bu online başvuruyu kullanarak binada geçici yiyecek içecek faaliyeti için izin başvurusunda bulunabilirsiniz.
Vatandaş dostu ve dijital: bu çevrimiçi başvuruyu doğrudan internet tarayıcınız üzerinden doldurmanız yeterlidir. Birçok durumda, bu sizi yetkililere gitmekten kurtaracaktır.
Geçici açık ve kapalı alan yiyecek içecek faaliyetleri için izin başvurusu
Geçici açık ve kapalı yiyecek içecek işletmeleri için izin başvurusunda bulunmak üzere bu çevrimiçi uygulamayı kullanabilirsiniz.
Vatandaş dostu ve dijital: bu çevrimiçi başvuruyu doğrudan internet tarayıcınız üzerinden doldurmanız yeterlidir. Birçok durumda, bu sizi yetkililere gitmekten kurtaracaktır.
Alkollü içeceklerin servis edildiği kâr amaçlı yemek hizmeti için GastG Madde 2 (1) uyarınca bir ruhsat gereklidir (ilgili yemek hizmeti ruhsatının verilmesinden bölge idari makamı sorumludur). Sadece alkolsüz içecekler ve/veya hazır yiyecekler servis ediliyorsa, işletmenin ruhsat alması gerekmez.
Sadece özel bir durum nedeniyle (örneğin kulüp, kasaba, müzik festivali vb.) geçici olarak izin gerektiren bir yiyecek içecek işletmesi işletmek istiyorsanız, sorumlu belediye tarafından § 12 GastG uyarınca basitleştirilmiş koşullar altında işletmeye izin verilebilir (kural olarak, eğitim kanıtı ve inşaat ruhsatı gerekmez).
Ön koşul, yemek hizmetinin yalnızca bir etkinlik vesilesiyle sınırlı bir süre için olmasıdır. İçtihat hukukuna göre, söz konusu yiyecek içecek faaliyeti, yiyecek içecek faaliyetinin dışında kalan kısa süreli, nadiren meydana gelen bir olayla bağlantılıysa özel bir durum varsayılabilir (bu nedenle olay yalnızca gastronomik olmayan bir nitelikte olmalıdır).
Kârın hayır işleri için kullanılması halinde de ticarilik söz konusudur.
Restoran ruhsatında olduğu gibi, ikram hizmetleri kanunu kapsamındaki izin de alanla ilgilidir ve bu nedenle yalnızca belirli bir yer için verilebilir (yani, belirli bir yerden bağımsız olarak belirli bir bira çadırı için değil). Başvuru sahibinin gezici ticaret ruhsatı sahibi olması halinde de izin alınması gerekmektedir.
Regional Supplement (Editoryal olarak sorumlu: Erlangen Şehri)
İletişim
+(49) 09131 / 86 - 1682
+(49) 09131 / 86 - 2636
Ön koşul, tüccarın güvenilirliğidir. Başvuru sahibinin kişisel durumunun belediye tarafından bilinmemesi halinde, güvenilirlik, iyi hal belgesi ve merkezi ticaret sicilinden alınan bilgilere dayanılarak kontrol edilir. Başvuru sahibinin gezici ticaret ruhsatına sahip olması halinde, iyi hal belgesi ve merkezi ticaret sicilinden alınan bilgiler genellikle gerekli değildir.
Diğer bir gereklilik de, tesisin gerekli yapısal gereklilikleri karşılamasıdır.
Eğitim kanıtı (6 saatlik bir IHK kursuna katılım), tüccar belirli durumlarda (ve dolayısıyla ana mesleği olarak) düzenli ve sürekli olarak yiyecek içecek faaliyetleri yürütmediği sürece genellikle gerekli değildir.
Bir etkinlik için ikram izni başvurusu belediyeye yazılı olarak (en az 4 hafta öncesinden) yapılmalıdır.
- Talimat kanıtı
- Yetkililer için iyi hal belgesi
(ikamet edilen belediyeye başvurulacaktır) - Merkezi ticaret sicilinden alıntı
(ikamet edilen belediyeye başvurulacaktır) - Tesisin ayrıntılı tanımı (varsa)
- Lisans: 30 ila 2000 EUR
- İyi hal belgesi ve merkezi ticaret sicilinden alınan belge: her biri 13 EUR
Olayların işlenmesi
Anschrift
Öffnungszeiten
Yerinde randevular sadece bireysel düzenleme ile mümkündür. Lütfen telefon, e-posta veya iletişim formu aracılığıyla bize ulaşın.
Telefonla ulaşılabilirlik:
Pazartesi: 08:00 - 16:00
Salı - Perşembe: 08:00 - 15:30
Cuma: 08:00 - 12:00