Diese Webseite wurde automatisch übersetzt. Möglicherweise enthält sie Fehler oder Ungenauigkeiten.
Багаторазова їжа та напої
Stand: 03.07.2024
З 1 січня 2023 року ресторатори також повинні пропонувати їжу та напої на винос у багаторазовому пакуванні.
Відповідно до Закону про пакування , з 1 січня 2023 року ресторани, їдальні, кіоски гарячого харчування, пекарні та подібні заклади, які пропонують готову їжу на винос в одноразовому пластиковому пакуванні, також повинні надавати клієнтам можливість багаторазового використання упаковки. Зокрема, вони повинні замінити одноразову пластикову упаковку. Багаторазове пакування не повинно бути дорожчим. Покупці повинні бути поінформовані про цю можливість за допомогою чітко видимих інформаційних знаків. Допускається стягувати заставу, яка повертається при поверненні багаторазового контейнера.
Існує спеціальне регулювання для одноразових стаканчиків. Якщо бізнес використовує одноразові стаканчики для напоїв, він, як правило, повинен пропонувати багаторазову альтернативу - незалежно від матеріалу, з якого вони виготовлені.
В інтересах уникнення відходів споживачі повинні обирати багаторазове пакування та уникати одноразового пакування.
Компанії, на які це вплине:
Ресторани, кейтеринг
(Морозиво) кафе, бістро, закусочні
їдальні, закусочні
Пекарні, м'ясні магазини, роздрібні прилавки та салат-бари
Служби доставки, мобільні заклади громадського харчування тощо.
Невеликі підприємства, такі як закусочні або кіоски, в яких працює менше 5 працівників і максимальна площа магазину не перевищує 80 квадратних метрів, звільняються від дії цього положення. Однак ці підприємства повинні дозволяти клієнтам використовувати принесені з собою контейнери, а також вказувати цю можливість на вивісці.
На що слід звернути увагу:
Великі підприємства
Малі підприємства
Тип бізнесу
Більше п'яти працівників і торгова площа більше 80 м²
Максимум п'ять працівників та торгова площа до 80 м²
Можливість пропозиції для кожного типу бізнесу
Обов'язково: Власна багаторазова система або Багаторазова система басейну
Заповнення контейнерів клієнтів на їхнє прохання
Гігієна та повернення для кожного типу бізнесу
Зобов'язання забрати назад видану багаторазову упаковку
Дотримання гігієнічних норм
Відсутність відповідальності за придатність принесеної для транспортування тари
Дотримання гігієнічних норм
Вимога рівних можливостей
Відсутність фінансових переваг для продуктів харчування та напоїв в одноразовому пакуванні.
Зобов'язання надавати інформацію
Усі підприємства повинні надавати чітко видиму та розбірливу інформацію про можливість багаторазового використання.
У Stattplan ви знайдете справедливі та екологічні місця в центрі Ерлангена. Чітко згруповані, тут можна знайти магазини з товарами справедливої торгівлі, ремонтні майстерні, пакувальне обладнання тощо.
Харчові відходи, Стіл Ерланген, Підрозділ, Харчові відходи, Можливі шляхи зменшення харчових відходів, Сміття., Залишкові відходи, Органічні відходи, Компост, Пожертви
У Stattplan ви знайдете справедливі та екологічні місця в центрі Ерлангена. Чітко згруповані, тут можна знайти магазини з товарами справедливої торгівлі, ремонтні майстерні, пакувальне обладнання тощо.
Харчові відходи, Стіл Ерланген, Підрозділ, Харчові відходи, Можливі шляхи зменшення харчових відходів, Сміття., Залишкові відходи, Органічні відходи, Компост, Пожертви
