«Біомісто» Ерланген бере участь у REGIOplus-CHALLENGE під гаслом«7 днів — 50 кілометрів — 3 джокери» разом з іншими баварськими екологічними модельними регіонами.
Вона закликає всіх зацікавлених у тижні з 5 по 11 жовтня 2026 року харчуватися тим, що вирощується поблизу.
Правила гри такі: протягом 7 днів їсти та пити те, що вирощено в радіусі не більше 50 кілометрів від власного місця проживання, використовуючи при цьому не більше 3 джокерів (наприклад, для кави, чаю або какао). Новинкою є те, що також існують можливості грати за пом’якшеними правилами, наприклад, зосередитися на трьох інгредієнтах, одному прийомі їжі на день або лише на свіжих продуктах.
Вже з початку вересня учасникам надаватиметься супровід для підготовки до челенджу. Для цього потрібно підписатися на розсилку новин челенджу, і ви отримуватимете корисні поради та інформацію про місцеві магазини, регіональні акції та креативні ідеї рецептів прямо на свою електронну пошту.
Управління з питань охорони навколишнього середовища та енергетики підтримує цю ініціативу, щоб привернути увагу до того, що продукти, які потрапляють до нашого кошика для покупок, впливають на сільське господарство та ландшафт нашої батьківщини, на біорізноманіття і, не в останню чергу, на клімат.
На веб-сайті челенджу можна отримати поради щодо місць для покупок у околицях Ерлангена, інформацію про місцеві заходи у вересні та жовтні, а також рецепти зі стравами, характерними для регіону.
Всю інформацію та форму підписки на розсилку ти знайдеш на веб-сайті RegioPlus-Challenge — з додатковою інформацією про Ерланген!