Законодавство про вино; повідомлення про енологічні обробки, а також про виробництво та розлив місцевих вин та сортових/вінтажних вин

Відповідно до Делегованого регламенту (ЄС) 2019/33, процедури контролю передбачені також для вин із захищеним географічним зазначенням (у Німеччині — «Landweine»), а також для сортових та врожайних вин («Deutscher Wein»).

Дозвіл на введення цих вин у обіг також залежить від того, чи дотримуються відповідні вимоги ЄС щодо контролю. Це передбачає включення всіх виробників та розливників до системи контролю.

Необхідні для впровадження баварські нормативні акти будуть прийняті найближчим часом. Щоб запобігти можливим проблемам під час реалізації, усім баварським виробникам та розливникам «Landwein» та сортових/вінтажних вин рекомендується, якщо вони ще не мають реєстраційного номера підприємства, подати заявку на його отримання у нас та повідомити про виробництво й розлив до відповідного районного управління або адміністрації міста, що не входить до складу району.

Для необхідного повідомлення (повідомлень) тут доступна відповідна розширена форма повідомлення про енологічні обробки (див. у розділі «Форми»).

Повідомлення відповідно до законодавства про виноробство мають подаватися до відповідних районних адміністративних органів.

Попереднє повідомлення має бути подане до початку виробництва або розливу вин.