Оператори харчового бізнесу; повідомлення закладів про реєстрацію
Якщо ви, як оператор харчового бізнесу, здійснюєте діяльність, пов'язану з виробництвом, переробкою та розповсюдженням харчових продуктів (включаючи електронну комерцію), ви повинні зареєструватися в компетентному районному адміністративному органі.
Стояти!: 01.03.2024. Link zum BayernPortal
Онлайн-процедура
Реєстрація нотифікації бізнесу щодо гігієни харчових продуктів
Ви можете скористатися цією онлайн-заявкою, щоб подати заявку на реєстрацію бізнесу у сфері гігієни харчових продуктів.
Зручна та цифрова: просто заповніть цю онлайн-заявку безпосередньо через інтернет-браузер. У багатьох випадках це позбавить вас від необхідності відвідувати органи влади.
Харчові підприємства - це всі підприємства, які здійснюють діяльність, пов'язану з виробництвом, переробкою та розповсюдженням харчових продуктів. Оператори харчового бізнесу зобов'язані повідомляти про підприємства, що знаходяться під їхнім контролем, про будь-які важливі зміни в їхній діяльності, а також про закриття бізнесу. Це стосується всіх підприємств, які працюють на будь-якому етапі переробки, виробництва або дистрибуції харчових продуктів.
Реєстрація відбувається в компетентному районному адміністративному органі.
До харчових підприємств належать, наприклад
- оператори харчових торгових автоматів
- пекарні
- кафе
- роздрібні магазини, в асортименті яких є продукти харчування або харчові добавки
- кафе-морозиво
- Виробники продуктів харчування тваринного походження
- Підприємства з вилову риби, ракоподібних, молюсків та молюсків
- Заклади громадського харчування
- Оптовики, транспортники, імпортери та експортери продуктів харчування
- Закусочні
- Кіоски
- Кондитерські
- Кухні та їдальні (включаючи всі комунальні заклади громадського харчування)
- Сільськогосподарські підприємства, що займаються вирощуванням або утриманням тварин, що виробляють продукти харчування
- Брокери продуктів харчування (наприклад, через Інтернет)
- Молочні бари
- Молокопереробні заводи
- міні-маркети
- Пересувна торгівля продуктами харчування, в тому числі з транспортних засобів
- Первинні виробники продуктів рослинного походження, таких як фрукти, овочі, зернові та зелень
- продовольчі банки
- автозаправні станції з продажем продуктів харчування
- Перевізники продуктів харчування
- Заходи з кейтерингом
- Обслуговування вечірок та кейтеринг
У вас є бізнес, який виробляє, переробляє або продає харчові продукти.
Ваш бізнес ще не зареєстрований у компетентному органі, або ж відбулися зміни в робочих процедурах чи модифікації вже зареєстрованої інформації чи даних, або ж ви бажаєте зняти свій харчовий бізнес з реєстрації.
- Скористайтеся наданою формою та надішліть її до відповідного районного адміністративного органу або скористайтеся онлайн-процедурою. Якщо бланк не надається, ви можете зареєструватися неофіційно.
- Необхідно надати наступні дані:
- Дані про назву, адресу та організаційно-правову форму підприємства харчової промисловості
- Юридична форма, назва та адреса закладу, що належить компанії, повинні бути вказані окремо для кожного закладу
- Для кожного закладу необхідно також окремо вказати: відповідний вид діяльності та тип роботи
- Перед початком роботи необхідно пройти реєстрацію.
- Про значні зміни в робочому процесі або модифікації необхідно повідомляти негайно.
Департамент ветеринарних послуг та моніторингу харчових продуктів
Офіційні ветеринари у ветеринарному відділі:
Кімната 211, тел. + (49) 09131 / 86 - 1720
Кімната 220, тел. + (49) 09131 / 86 - 1724
Кімната 220, тел. + (49) 09131 / 86 -1738
Кімната 220, тел. + (49) 09131 / 86 -1723
Кімната 220, тел. + (49) 09131 / 86 -1758
Кімната 210, тел. + (49) 09131 / 86 - 3213
Моніторинг харчових продуктів:
Контроль харчових продуктів та моніторинг кормів - Північний Ерланген: кімната 217, тел. + (49) 09131 / 86 - 2983
Контроль харчових продуктів та моніторинг кормів - район Ерлангена: Кімната 217, тел. + (49) 09131 / 86 - 1716
Контроль харчових продуктів - район Ерлангена: Кімната 215, тел. + (49) 09131 / 86 - 3159
Продовольча інспекція - південний Ерланген: кімната 215, тел. + (49) 09131 / 86 - 2846
Продовольча інспекція - Східний Ерланген: кімната 215, тел. + (49) 09131 / 86 - 1511
Anschrift
Öffnungszeiten
за домовленістю