Підприємці харчової галузі; подання заявки на реєстрацію підприємств
Якщо ви, як підприємець у сфері харчової промисловості, здійснюєте діяльність, пов’язану з виробництвом, переробкою та реалізацією харчових продуктів (включно з інтернет-торгівлею), ви повинні зареєструватися у відповідному районному адміністративному органі.
Статус: 17.06.2026. Link zum BayernPortal
Онлайн-процедура
Реєстрація для подання звіту про підприємство щодо гігієни харчових продуктів
За допомогою цієї онлайн-заяви ви можете подати заявку на реєстрацію підприємства з питань гігієни харчових продуктів.
Зручно для громадян та в цифровому форматі: просто заповніть цю онлайн-заявку безпосередньо у своєму веб-браузері. У багатьох випадках це позбавить вас від необхідності звертатися до відповідного органу.
Підприємствами харчової промисловості вважаються всі підприємства, які здійснюють діяльність, пов’язану з виробництвом, переробкою та реалізацією харчових продуктів. Підприємці харчової промисловості зобов’язані повідомляти про підприємства, що перебувають під їхнім контролем, а також про суттєві зміни в діяльності та закриття підприємств. Це стосується всіх підприємств, які здійснюють діяльність на будь-якому з етапів переробки, виробництва або збуту харчових продуктів.
Реєстрація здійснюється у відповідному районному адміністративному органі.
До підприємств харчової промисловості належать, наприклад:
- оператори автоматів з продажу харчових продуктів
- пекарні
- Кафе
- Роздрібні магазини, що мають у своєму асортименті харчові продукти або харчові добавки
- кафе-морозиво
- Виробники харчових продуктів тваринного походження
- Підприємства з вилову риби, ракоподібних, молюсків та м'якотілих
- Заклади громадського харчування
- Оптові торговці, перевізники, імпортери та експортери харчових продуктів
- Закусочні
- Кіоски
- Кондитерські
- Кухні та їдальні (а також усі заклади громадського харчування)
- сільськогосподарські підприємства, що займаються розведенням або утриманням тварин, з яких отримують харчові продукти
- Посередники з продажу продуктів харчування (наприклад, через Інтернет)
- Молочні бари
- Молокопереробні підприємства
- Міні-маркети
- Мобільна торгівля продуктами харчування, включаючи торгові автомобілі
- Виробники первинної рослинної продукції, наприклад, фруктів, овочів, зернових, зелені
- Благодійні організації
- Автозаправні станції з продажем продуктів харчування
- Перевізники продуктів харчування
- Заходи з організацією харчування
- Сервіс організації свят та кейтеринг
Ви володієте підприємством, яке виробляє, переробляє або реалізує харчові продукти.
Ваше підприємство ще не зареєстровано у відповідному органі влади, або відбулися зміни в технологічному процесі роботи чи реконструкції, що вплинули на вже зареєстровані відомості чи дані, або ви бажаєте зняти своє підприємство з реєстру.
- Скористайтеся наданою формою та надішліть її до відповідного районного адміністративного органу або скористайтеся онлайн-процедурою. Якщо форма не надається, реєстрацію можна здійснити у довільній формі.
- Необхідні такі дані:
- дані про назву, адресу та організаційно-правову форму підприємства харчової промисловості
- для кожного виробничого об’єкта необхідно окремо вказати: організаційно-правову форму, назву та адресу виробничого об’єкта, що належить підприємству
- для кожного виробничого об’єкта також необхідно окремо вказати: відповідний вид діяльності та режим роботи
- Реєстрація має бути здійснена до початку діяльності.
- Про істотні зміни в технологічному процесі роботи або реконструкції слід негайно повідомляти.
Департамент ветеринарних послуг та моніторингу харчових продуктів
Зверніть увагу на нашу нову адресу: Gebbertstraße 1, 91052 Erlangen.
Офіційні ветеринари у ветеринарному відділі:
- Кімната 116а, тел. + (49) 09131 / 86 - 1738
- Кімната 117, тел. + (49) 09131 / 86 - 1720
- Кабінет 117, тел. + (49) 09131 / 86 - 1723
- Кімната 117, тел. + (49) 09131 / 86 - 1724
- Кімната 117, тел. + (49) 09131 / 86 - 3213
Моніторинг харчових продуктів:
- Контроль харчових продуктів та моніторинг кормів - південно-східний район Ерлангена: кімната 118, тел. + (49) 09131 / 86 - 2983
- Харчова інспекція - Західний район Ерлангена: кімната 118, тел. + (49) 09131 / 86 - 1716
- Продовольча інспекція - район Ерланген: Кімната 118, тел. + (49) 09131 / 86 - 2519
- Продовольча інспекція - південно-західний район Ерлангена: кімната 118, тел. + (49) 09131 / 86 - 3159
- Продовольча інспекція - Східний Ерланген: кімната 118, тел. + (49) 09131 / 86 - 2846
- Харчова інспекція - Північний / Західний Ерланген: кімната 118, тел. + (49) 09131 / 86 - 1511
Anschrift
Öffnungszeiten
за домовленістю