收集废弃油脂 - 正确处理烹饪油

"气候燃料"--在埃尔兰根和菲尔特收集废食用油

废食用油收集 "试点项目深受埃尔兰根市民的欢迎。现在，废食用油收集活动已扩展到整个埃尔兰根。邻近的菲尔特市也加入进来。菲尔特市和埃尔兰根市的联合项目由联邦环境、自然保护和核安全部资助，是国家气候保护倡议的一部分。埃尔兰根的所有家庭都将获得一个高质量的收集瓶。此外，市中心还将安装 16 台收集机。

自 2022 年 8 月起，收集瓶在市区的分发工作已经完成。在这里，您可以看到哪里可以归还未使用的收集瓶或获得更多收集瓶。

前往收集容器的位置

截至目前

2023 年 4 月初，服务提供商报告了第一季度的收集量，并按各个自动售货机地点进行了细分。

如果收集量保持不变，这意味着我们在 2023 年可收集多达 20,000 公斤的废油。

不过，收集量相对较低的自动售货机地点甚至还有改进的余地。

简单。安全。卫生。

参加活动非常简单：将煎炸、烹饪或腌制食物后剩下的食用油倒入收集瓶。瓶口特别宽，不会溢出。瓶盖可确保不会发臭或渗漏。瓶子装满后，可将其交给附近的收集机（地点见下文）。作为回报，我们会立即发放一个干净的新瓶子，用于继续收集。

解说影片（YouTube 视频）

说明 影片展示了收集工作的原理。

加入收集活动，保护气候

收集瓶中的每一滴废食用油都是对气候保护的贡献。与纸张、废玻璃或塑料一样，废食用油也是一种可回收材料，可以回收或再利用。因此，这种宝贵的能源不应被扔进垃圾桶或倒入下水道。作为一种生物燃料，废食用油可以 "二次利用"，作为一种高能量的二次原材料，它有助于保护资源和节约二氧化碳：一瓶废食用油提供的生物燃料可行驶 20 公里！

排水管说 "谢谢"

收集煎炸油或人造奶油残渣不仅有助于保护气候，还能保护您的下水道。因为下水道可能会被油脂堵塞，然后不得不花费巨资进行清理。因此，收集用过的烹饪油具有双重价值：既保护了气候，又保护了下水道。

可回收材料，而不是废物：

• 用过的食用油应该放在收集瓶里，而不是垃圾桶里。
• 收集用过的食用油可以保护气候：1 瓶用过的食用油 = 20 公里的生物燃料。
• 可用于炸油和煎炸油、腌制食品（如羊奶酪或辣椒）的油、人造黄油。
• 不允许：化学品、矿物油、机油和润滑油、剩菜剩饭、调味品和调味汁

埃尔兰根的废食用油收集机

前往收集容器的位置

期限： 2021 年 9 月 1 日至 2023 年 8 月 31 日

合作伙伴
网络协调人：菲尔特市，废物管理办公室，Königstraße 88, 90744 Fürth
网络合作伙伴：埃尔兰根市，I 部门，Rathausplatz 1, 91052 Erlangen

资助编号：03KSM0077B