健康报告；监测和评估健康状况

卫生部门利用风险分析、风险管理和风险交流方法来完成其任务。为此，可以收集、整理、分析非个人数据，并将其提供给国家卫生和食品安全办公室，用于风险分析和风险评估。当局与其他当局和机构交流有关风险的信息，并协助制定管理风险的方法概念。作为其措施的技术基础，卫生当局监测人们的健康状况，收集、处理和分析调查结果和非个人数据。