因特殊原因临时售酒的餐饮业许可;申请流程
如果您因特殊原因仅打算临时经营需取得许可的餐饮业(提供酒精饮料),则需根据《餐饮业法》(GastG)第12条的规定,申请餐饮业许可。
状态: 29.06.2026. Link zum BayernPortal
在线流程
申请临时户外餐饮经营许可
通过此在线申请表,您可以申请临时户外餐饮经营许可。
便捷易用且数字化:您只需通过网络浏览器即可轻松填写此在线申请表。在许多情况下,这可省去您前往政府部门的麻烦。
申请在该建筑内临时经营餐饮业务
通过此在线申请,您可以申请在该建筑内临时经营餐饮业务的许可。
便捷易用且数字化:您只需通过网络浏览器即可轻松填写此在线申请表。在许多情况下,这可免去您前往政府部门的麻烦。
申请临时户外及室内餐饮经营许可
通过此在线申请,您可以申请在户外及室内临时经营餐饮业务的许可。
便捷易用且数字化:您只需通过网络浏览器即可轻松填写此在线申请表。在许多情况下,这可免去您前往政府部门的麻烦。
在任何活动中(例如:社团活动、城市庆典、音乐节、圣诞集市)临时供应酒精饮料,均须根据《餐饮服务法》(GastG)第12条申请所谓的许可。 此规定适用于游乐场经营者、在餐馆以外场所提供酒类服务的固定经营者,也适用于各类协会。
地区补充 (编辑负责人: 埃尔兰根市)
联系方式:
+(49) 09131 / 86 - 1682
+(49) 09131 / 86 - 2636
如果仅是在某项活动期间提供临时性的餐饮服务,则《餐饮服务法》第12条的适用范围即被触发。 如果相关餐饮活动与短期、不常发生的、且超出餐饮活动范畴的事件相关联,则应视为存在相应的特殊场合(即该场合必须完全属于非餐饮性质)。
鉴于在活动框架内,与场地和环境相关的条件通常已在活动组织过程中得到规范和保障,因此针对活动的餐饮法审查通常侧重于“可靠性”这一与人员相关的条件。
为证明可靠性,须提交下列文件。
申请举办活动所需的餐饮许可,应以书面形式(即普通电子邮件或通过提供的在线程序即可)向主管市政当局提交。
要获得免费默认许可,必须在计划举办活动前至少两周提交申请。若未及时提交申请,且在预定活动日期前已无法对许可条件进行妥善审查,则有理由拒绝颁发许可。
- 一般信息
- 填写姓名及可送达传票的地址,
- 注明经营餐饮业的地点和时间段,
- 说明拟提供的食品和饮料。
- 用于证明可靠性的文件:
- 一张有效的流动经营许可证,
- 一份有效的餐饮经营许可证,
- 其他基于信誉评估的有效商业许可,
- 已获准从事同类酒精饮料供应活动的许可,并保证该活动未曾受到主管部门的异议;或
- 一份无犯罪记录证明以及根据《商业条例》(GewO)第150条第1款第1句或第5款出具的商业中央登记处查询报告,上述文件均不得超过一年
若无旧的许可决定书,也可通过具体说明未受主管部门异议的酒精饮料供应的地点、时间段及规模,来证明其可靠性。 此外,也可提交来自其他欧盟成员国的可靠性证明的经公证的副本及其经公证的德语译本,必要时也可用宣誓声明或类似行为代替。
对于非欧盟公民:需提供允许从事个体经营活动的居留许可,以及可靠性证明(原籍国的官方品行证明或声誉证明,或犯罪记录 或等效文件,以及/或面向政府机构的无犯罪记录证明,并提供商业中央登记处的查询结果。
如果对是否满足批准条件不存在任何疑问,市政当局可以免于制作和签发书面决定(“推定批准”)。在此情况下,将不收取任何费用。
如果个别案件给市政当局造成显著的审查工作量,市政当局可能会在延长处理期限的情况下(参见《巴伐利亚行政程序法》第42a条第2款第3、4句),签发一份需收取费用的决定书 (参见第5.III.7.2条费用清单)。
因默认批准而获准:免费
其他所有情况下的许可:30 至 2000 欧元
无犯罪记录证明和商业中央登记簿摘录:各13欧元
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