Эрланген является членом сети «Био-города»
С 2010 года в рамках немецкой сети «Био-города» сотрудничают города, которые содействуют развитию экологического сельского хозяйства и производства органических продуктов питания. Объединяя усилия в сети немецких «био-городов», «био-общин» и «био-районов», мы придаем нашей деятельности более весомый политический статус.
Город Эрланген присоединился к немецкой сети «Био-города» в 2017 году и с тех пор официально считается «био-городом». Это означает, что мы стремимся продвигать органические продукты во всех сферах: от производства в рамках экологического сельского хозяйства, последующей переработки и торговли органическими продуктами питания на местном уровне, включая общественное питание, до повседневного потребления дома.
Мы стремимся обеспечить здоровое и экологичное питание для всех людей, укрепить перспективную отрасль и внести свой вклад в эту сферу в деле защиты климата, сохранения биоразнообразия и достижения глобальных целей в области устойчивого развития. Но для нас также важны укрепление региональной добавленной стоимости, справедливые цепочки поставок и сохранение местного культурного ландшафта — для нас «био» и «региональное» идут рука об руку.
«Мы, как город, хотим показать, что можно предлагать органические и региональные продукты по справедливым ценам», — говорит мэр Флориан Яник.
Вдохновитесь разнообразием местного органического ландшафта и вместе с нами поддержите живой и красочный «биогород» Эрланген!
У вас есть вопросы о биологических продуктах в общественном питании или на праздниках и рынках, о цепочках создания добавленной стоимости в сфере биологических продуктов или об образовательных проектах в области питания и потребления? Свяжитесь с нами!
Вы ищете руководство по органическим продуктам в общественном питании? Тогда «Больше органических продуктов в муниципалитетах» — именно то, что вам нужно!
Вы — преподаватель и ищете руководство для практического обучения в профессиональных училищах, чтобы успешно внедрять органические продукты питания на профессиональных кухнях, в пекарнях и мясных лавках? Тогда «Bio in Topf und Kopf» — именно то, что вам нужно!
Вы ищете мероприятия, посвящённые органическим продуктам в вашем регионе? Тогда загляните в наш календарь мероприятий ниже! Или приходите прямо на наш День органических продуктов на Эрлангерском осеннем фестивале — подробности вы найдёте ниже.
Вы ищете места, где можно сделать покупки или принять участие в мероприятиях? Мы собрали для вас все варианты ниже.
Хотите бросить себе вызов? Тогда примите участие в RegioPlus-Challenge — вместе с нашей осенней рассылкой или самостоятельно в течение года: 7 дней — 50 км — 3 джокера! Здесь вы найдёте форму регистрации, советы по покупкам, информацию о мероприятиях и идеи рецептов (а также лапбук для школ).
Дополнительные ссылки
Магазины органических продуктов в Эрлангене
Здесь вы можете купить экологически чистые продукты в Эрлангене или активно поддерживать движение за экологически чистые продукты
Biotag, Эрланген
Празднуйте вместе с нами День органических продуктов в Эрлангене в рамках фестиваля «Эрлангер Осень», познакомьтесь с предприятиями и людьми, стоящими за «органическим городом» Эрлангеном и округом Эрланген-Хёхштадт, и попробуйте разнообразные региональные органические продукты на гастрономической аллее на улице Вассертурмштрассе!
Конкурс RegioPlus
Каждую осень избранные баварские экологические модельные регионы и «био-города» приглашают тебя принять участие в челлендже RegioPlus! Участие в челлендже предполагает, что в течение 7 дней ты будешь питаться и пить только тем, что было произведено в радиусе не более 50 километров от твоего места жительства, при этом можно использовать не более 3 «джокеров».
Магазины органических продуктов в Эрлангене
Здесь вы можете купить экологически чистые продукты в Эрлангене или активно поддерживать движение за экологически чистые продукты
Biotag, Эрланген
Празднуйте вместе с нами День органических продуктов в Эрлангене в рамках фестиваля «Эрлангер Осень», познакомьтесь с предприятиями и людьми, стоящими за «органическим городом» Эрлангеном и округом Эрланген-Хёхштадт, и попробуйте разнообразные региональные органические продукты на гастрономической аллее на улице Вассертурмштрассе!
Конкурс RegioPlus
Каждую осень избранные баварские экологические модельные регионы и «био-города» приглашают тебя принять участие в челлендже RegioPlus! Участие в челлендже предполагает, что в течение 7 дней ты будешь питаться и пить только тем, что было произведено в радиусе не более 50 километров от твоего места жительства, при этом можно использовать не более 3 «джокеров».