Важное замечание
Лицензия по закону об общественном питании на временную подачу алкоголя по особым случаям; заявление
Если вы хотите организовать предприятие общественного питания (подача алкоголя), для которого разрешение требуется только временно по особой причине, вам необходимо получить разрешение в соответствии с законом об общественном питании в соответствии с § 12 Закона Германии об общественном питании (GastG).
Подставка: 18.08.2025. Link zum BayernPortal
Онлайн-процедура
Заявление на получение разрешения на эксплуатацию временного ресторана на открытом воздухе
С помощью этого онлайн-заявления вы можете подать заявку на получение разрешения на эксплуатацию временной точки общественного питания на открытом воздухе.
Удобство для граждан и цифровые технологии: просто заполните это онлайн-заявление прямо через ваш интернет-браузер. Во многих случаях это избавит вас от необходимости посещать органы власти.
Обращение за разрешением на временное размещение ресторана в здании
Вы можете использовать это онлайн-заявление, чтобы подать заявку на получение разрешения на временную работу кейтеринга в здании.
Удобство для граждан и цифровые технологии: просто заполните это онлайн-заявление прямо через ваш интернет-браузер. Во многих случаях это избавит вас от необходимости посещать органы власти.
Обращение за разрешением на временные операции общественного питания на открытом воздухе и в помещении
С помощью этого онлайн-заявления вы можете подать заявку на получение разрешения для временных предприятий общественного питания на открытом воздухе и в помещении.
Удобство для граждан и цифровые технологии: просто заполните это онлайн-заявление прямо через ваш интернет-браузер. Во многих случаях это избавит вас от необходимости посещать органы власти.
Для каждой временной подачи алкоголя на мероприятии (например, в клубе, городе, на музыкальном фестивале, рождественском базаре) требуется так называемая лицензия в соответствии с § 12 GastG. Это относится к шоуменам, владельцам трактиров, которые подают алкоголь вне своего паба, а также к клубам.
Региональное дополнение (Ответственный редактор: Город Эрланген)
Контакт:
+(49) 09131 / 86 - 1682
+(49) 09131 / 86 - 2636
Сфера применения § 12 GastG распространяется на случаи, когда питание предоставляется только на ограниченный период времени по случаю какого-либо события. Соответствующий особый случай предполагается, если деятельность по организации питания связана с краткосрочным, нечасто повторяющимся событием, которое не относится к деятельности по организации питания (таким образом, событие должно носить исключительно негастрономический характер).
Поскольку пространственные и экологические требования к мероприятиям, как правило, уже регламентированы и обеспечены в рамках организации мероприятия, экспертиза по законодательству в области общественного питания для мероприятий регулярно фокусируется на личном требовании надежности.
Для подтверждения надежности необходимо представить перечисленные ниже документы.
Заявка на получение разрешения на организацию питания для проведения мероприятия должна быть подана в текстовом виде (достаточно простого электронного письма или через онлайн-процедуру) в ответственный муниципалитет.
Для того чтобы фиктивное разрешение было выдано бесплатно, заявка должна быть подана не позднее чем за две недели до планируемого мероприятия. Заявка, которая не была подана вовремя и по которой к запланированной дате проведения мероприятия уже невозможно надлежащим образом проверить право на получение разрешения, является основанием для отказа в выдаче разрешения.
- Общая информация
- Указание фамилии и имени с указанием адреса для вызова,
- Указание места и периода работы предприятия общественного питания,
- подробная информация о блюдах и напитках, которые будут подаваться.
- Документы, подтверждающие надежность:
- действующая лицензия на выездную торговлю,
- действующая лицензия на оказание услуг общественного питания,
- другая действующая лицензия в соответствии с торговым законодательством, которая зависит от надежности,
- лицензия на предыдущую аналогичную подачу алкогольных напитков с гарантией, что она была осуществлена без официальных возражений, или
- справку о хорошем поведении и информацию из центрального торгового реестра в соответствии с § 150 абз. 1 предложение 1 или абз. 5 GewO, каждая не старше одного года.
Доказательством надежности также может служить указание конкретного места, периода и объема подаваемых алкогольных напитков, которые не вызывали возражений со стороны властей, за исключением случаев, когда имеется старая лицензия. Подтверждение хорошей репутации из другой страны ЕС также может быть представлено в виде заверенной копии и заверенного перевода на немецкий язык, который также может быть заменен аффидевитом вместо присяги или аналогичными действиями.
Для граждан стран, не входящих в ЕС: вид на жительство, дающий право на осуществление самостоятельной трудовой деятельности, и подтверждение хорошей репутации (официальное свидетельство о хорошем поведении или хорошем характере или выписка из судимости в стране происхождения или эквивалентный документ и/или свидетельство о хорошем поведении для органов власти и информация из центрального торгового реестра.
Если нет сомнений в том, что требования к разрешению соблюдены, муниципалитет может отказаться от подготовки и выдачи уведомления ("фиктивное разрешение"). В этом случае расходы не взимаются.
Если в отдельных случаях муниципалитет затрачивает значительный объем работы по проверке, он может выпустить уведомление, за которое взимается плата (см. 5.III.7.2 Перечень расходов), при условии продления срока (см. ст. 42a п. 2 предложения 3 и 4 Баварского закона об административной процедуре).
Разрешение в связи с фиктивным разрешением: бесплатно
Разрешение во всех остальных случаях: от 30 до 2000 евро
Свидетельство о надлежащем поведении и выписка из центрального торгового реестра: по 13 евро
Обработка событий
Адрес
Часы работы
Прием на месте возможен только по индивидуальной договоренности. Пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону, электронной почте или через форму обратной связи.
Доступность по телефону:
Понедельник: 08:00 - 16:00
Вторник - четверг: 08:00 - 15:30
Пятница: 08:00 - 12:00